Die DEW auf expoSE 2018
Hier treffen sich Spargel- und Beerenanbauer aus ganz Europa: In Karlsruhe auf der expoSE 2018 zeigten 466 Aussteller aus 14 Nationen die aktuellsten Innovationen der Branche. Mit der App für nachweisbare Erntehelfer-Entlohnung feierte die DEW eine Messepremiere. Das mobile Programm erfasst die Ernteerträge jedes einzelnen Helfers separat – und erleichtert damit die Lohnabrechnung von Saisonarbeitern.
Sie bekommen immer mehr Zulauf – die Marktstände und Hofläden von Käsereien oder Metzgereien, die ihre Produkte von Hand fertigen. Oft nach Rezepten, die über Generationen hinweg vererbt wurden. Das Erfolgsgeheimnis der Direkterzeuger: Ihre Spezialitäten überraschen uns – mit den Geschichten, die sie erzählen, mit ihrer besonderen Herstellung und mit ihren feinen Aromen. Das erfuhren

Durchlaufkontrollwaage zieht Besucher an

In gleichmäßiger Geschwindigkeit transportiert das Laufband eine Handvoll Kunststoffteile. Was keiner sieht: Unter dem Band wird ihr Gewicht von einer Waage ermittelt. Der Befund: Das Gewicht befindet sich außerhalb der Toleranzgrenze (NIO). Die Teile wandern vom Wägeband auf das Auslaufband. Plötzlich schießt ein Puscher hervor, so schnell, dass er kaum sichtbar ist, und schiebt die Ausschuss-Teile, die zu